Женский блог Mirledi

 Ни для кого не секрет, что малина обладает множеством полезных веществ и является кладезем витаминов и минералов. Она содержит большое количество витамина С, калия и магния, помогает очищать кровеносные и лимфатические сосуды от холестериновых бляшек, укреплять сердечную мышцу и выводить из организма шлаки. Малина оказывает противовоспалительный эффект, что особенно важно для больных артритами и артрозами. Клетчатка и пектин, в составе ягоды, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Малина обладает отхаркивающим и жаропонижающим качествами, выводит мокроту. Ягоды используют при заваривании чая при простудных заболеваниях, ОРЗ, болях в суставах, при лихорадке. Регулярное употребление малины улучшает тонус кожи и цвет лица. Отвар из листьев малины улучшает работу гладкой мускулатуры кишечника, матки. Высокое содержание в ягодах малины железа, меди и магния повышает уровень гемоглобина. А калий, в составе ягод, укрепляет и улучшает работу сердечной мышцы и нормализует состояние кро

 Среди всех летних ягод наиболее любимая, пожалуй, черешня. Она не только вкусная, но и очень полезная. Черешня содержит большое количество витаминов и питательных веществ. Калий в составе черешни регулирует кровяное давление, снижает уровень плохого холестерина и риск развития гипертонии, борется с мышечными судорогами и болями. Ягоды черешни богаты мелатонином, этот гормон отвечает за регуляцию сна.  Черешня, особенно темная, улучшает работу мозга и замедляет его старение. Большое содержание железа делает черешню продуктом, который борется с анемией и малокровием. В черешне много антиоксидантов. Благодаря им ягода считается отличным средством для профилактики рака, помогает организму избавляться от шлаков и токсинов, улучшать состояние кожи. Важно знать, что не рекомендуется употреблять черешню людям с гастритом, при нарушении проходимости кишечника. Чрезмерное употребление черешни, особенно сразу после еды, может привести к газообразованию, диарее и даже расстройству пищеварения. А

 Персики - прекрасное средство для повышения гемоглобина и укрепления иммунитета. Плоды полезны для нервной системы, здоровья сердца,  глаз. Они обладают низкой калорийностью и высоким содержанием влаги (до 80% массы фрукта - вода), но при этом питательны и быстро дают ощущение сытости. В современной медицине плоды персиков назначают при диетическом питании больных анемией, сердечными заболеваниями, как мочегонное средство. Персики содержат большое количество витамина А. Этот витамин отвечает за здоровье кожи. Регулярное употребление продуктов с высокой концентрацией витамина А помогает продлить молодость. Положительный эффект усиливается благодаря витамину С, которым также богаты плоды персиков. Витамин В в составе фрукта способствует улучшению зрения. Фрукт полезен для людей с заболеваниями почек, печени и желчного пузыря. Рекомендуется его есть  при подагре и ревматизме. Регулярное употребление предотвращает развитие мочекаменной болезни.        Персики полезны для контроля веса, по

 Полезные свойства имбиря известны давно. Не случайно в народе его называют универсальным лекарством. Родиной этого растения считается Северная Индия. Несмотря на то, что имбирь известен как пряный корень, который активно используется в гастрономии, самые важные его свойства относятся к медицине и восстановлению здоровья человека. Одно из ценных свойств имбиря - это положительное влияние на пищеварительную систему. Он богат витаминами и минералами, содержит эфирное масло. Имбирь известен как мощный антиоксидант. Он выводит токсины. Помогает растворению и выводу слизи, снимает воспаления. Регулярное употребление имбиря способствует разжижению крови и, при правильном его применении, нормализации давления. Чай из имбиря хорошо пить при простудах и кашле. Имбирь - надёжный спазмолитик. Помогает избавиться от мигрени, мышечной боли и боли в суставах. Имбирь повышает иммунитет и улучшает качество крови. Многие используют имбирный чай для похудения. Ароматный пряный напиток утоляет голод и сд

 ПАНЕТТОНЕ - эта выпечка известна ещё со времён Римской империи, когда хлеб подслащивали медом. С течением времени рецепт менялся много раз, и никто не может определить, какой же рецепт, на самом деле,  считать правильным. Одно остаётся неизменным - это изумительный нежный вкус выпечки. Интересно то, что панеттоне - это итальянский рождественский хлеб, но он очень напоминает нашу паску. Поэтому у нас многие пекут панеттоне на кануне пасхальных праздников. Процесс приготовления панеттоне достаточно длительный, хотя и не очень сложный. А результатом останутся довольны даже самые требовательные хозяйки. К панеттоне обычно добавляют цукаты апельсинов и лимонов, сухофрукты или изюм. Вы можете добавить то, что нравится. Украшать панеттоне тоже можно по своему вкусу, но чтобы лучше почувствовать настоящий вкус выпечки, лучше оставить ее без украшений. РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ С ИЗЮМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Мука - 1,5 кг - Сливочное масло (размягченное) - 500 г - Яйца - 8 шт. - Яичные желтки - 4 шт. - Молоко

 Вы когда-нибудь обращали внимание на небольшие наклейки на фруктах и овощах? Их можно встретить на цитрусовых, на бананах, на яблоках. Оказывается, наклейки несут двойную пользу: являясь рекламой и привлекая внимание, информируют покупателя о поставщике продукта и сообщают полезную информацию о товаре, к примеру, указывают на его органическое происхождение. Наклейки на фруктах содержат информацию о месте и способе их выращивания. Научившись понимать маркировку фруктов, можно легко определить, является ли товар органическим, генетически модифицированным или он был выращен обычным способом, но с применением химических удобрений. Обратите внимание на цифровой код, и информация о продуктах, которые вы хотите приобрести, станет понятной. Нужно знать, что последние четыре цифры кода указывают на тип продукта.                Например, все бананы помечают кодом 4011. Если код содержит только четыре цифры, то фрукты и овощи выращены традиционным способом, но с применением пестицидов. Маркировк

 2024 - Год Зелёного Деревянного Дракона - в китайском календаре считается одним из самых удачных. Он символизирует силу, мудрость и благородство. В чем и как встретить Новый 2024 год , чтобы заслужить расположение Дракона. К праздничному столу можно приготовить традиционные китайские блюда, символизирующие удачу и процветание. Это могут быть блюда из рыбы, которая символизирует изобилие, или сладкие блюда, которые приносят радость. Важно украсить свой дом предметами красного цвета. Это могут быть: подушки, ковры, другие предметы интерьера. Красный цвет считается символом удачи и процветания в китайской культуре. Цвета, которые ассоциируются со знаком Дракона - это зелёный, золотой и серебряный. Зелёный символизирует природу, рост, гармонию, золотой - богатство, процветание и удачу, а серебряный - мудрость, интеллект и стабильность. В одежде хорошо будут смотреться насыщенные глубокие оттенки: бордовый, винный, изумрудный. Такая благородная гамма роскошно выглядит и создаёт атмосферу у

 ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ теста:                                                                                                                            250 мл молока/воды/кефира;                                                                                           2 желтка (по желанию);                                                                                                    2 ч. ложки сахара;                                                                                                             1/2 ч. ложки соли;                                                                                                             500 г муки (может уйти чуть больше или меньше, зависит от качества муки);                                                                                                                                      2 ст. ложки растительного масла ДЛЯ опары (дрожжевой болтушки):                                                                            50 мл воды; 

Вы знаете, что даже у трезвенников иногда появляется желание выпить алкоголь. И если проблем со спиртным нет, то чаще всего причины лежат в области психологии.                                                                                       Человеком управляет стремление расслабиться, снять стресс. Если отбросить психологические факторы, то неожиданная тяга к алкоголю возникает из-за нехватки в организме белка. Восполнить недостаток белка можно, съев: мясо, рыбу, орехи, семечки, молочные продукты.    ПОЧЕМУ ХОЧЕТСЯ КРЕПКИХ НАПИТКОВ?                                                                    В разных видах напитков содержатся вещества, которых может не хватать организму человеку. Это алкоголь не в чистом виде, а с добавками, например, настоями различных трав.                                                                        Те, кто редко употребляет спиртное, могут захотеть выпить конкретный напиток.                                                                     

Всем известно, что печень - это жизненно важный орган, который очищает наш организм. А что же очистит саму печень? Предлагаю вашему вниманию топ-5 продуктов, которые выводят из печени токсины и улучшают её состояние. ТЕПЛАЯ ВОДА И ЛИМОН Ежедневное употребление теплой воды с соком лимона стимулирует работу печени. Здесь два ингредиента работают в тандеме. Вещества содержащиеся в лимонном соке, стимулируют печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки, очищая печень. ЧЕСНОК Если вы решите провести очищающую диету для печени, то не забывайте включать в свои блюда чеснок. Чеснок улучшает работу ферментов печени, вследствие чего будет происходить активное её очищение. Вдобавок овощ содержит селен, действующий как антиоксидант, улучшая защиту печени от токсинов. Лучше употреблять чеснок в сыром виде, причем нарезать или раздавить его перед едой - это способствует высвобождению полезных соединений овоща. АВОКАДО Этот фрукт также может быть полезен для печени. Его включение в рацион с

  Вместо кофе - смузи! Вы привыкли завтракать чашкой кофе с бутербродом? Попробуйте вместо этого ввести в свой рацион смузи. Такой напиток зарядит организм на весь день витаминами и минералами. Любимые фрукты и ягоды, 1 ст.л. семян льна и немного теплой воды взбейте блендером, и ваш смузи готов. Не добавляйте слишком много воды, чтобы вкус и цвет смузи оставались насыщенными, консистенция должна быть густой. Смузи усваивается очень быстро. Не игнорируйте семя льна: остальные ингредиенты могут меняться в зависимости от вкуса и настроения, но этот сделайте постоянным. Лен помогает противостоять возрастным изменениям и влиянию внешних неблагоприятных факторов. Кроме того, семя льна - природный источник лигнанов. Эти химические вещества обладают мощным противовирусным и противогрибковым эффектом, способствуют омоложению и профилактике тяжелых недугов, среди которых рак молочной железы.

Вы знали, что каждые 21-72 суток наша кожа обновляется? И зависит это не только от возраста и правильного ухода за кожей. Немаловажным фактором, определяющим скорость и частоту обновления кожи, является правильное питание.    Именно то, что вы едите - важно!      В детстве, юности кожа человека полностью обновляется в среднем за 21-28 суток. С момента окончания периода физического взросления (примерно с 25 лет) этот процесс замедляется и длится дольше месяца. Кожа 40-летнего человека обновляется полностью в течение 35-45 суток. После достижения рубежа 50 лет – 56-72 суток. Это важно: ✅ Ешьте фрукты и овощи Клетчатка улучшает пищеварение и формирует “дружелюбную” микробиоту в кишечнике. Это значит, что тело сможет эффективно извлекать витамины и минералы из пищи и столь же эффективно выводить нежелательные элементы Чем больше овощей и фруктов в вашем рационе, тем больше важных микроэлементов! ▫️Брокколи, томаты, цитрусовые, черная смородина, черника или клубника, батат и киви — источник

 Вы знаете, что следуя "правилу тарелки", можно быть уверенным в том, что соотношение различных продуктов в блюде будет правильным (сбалансированным). Разделите визуально тарелку на четыре сектора: ✅Два сектора необходимо заполнить овощами. Овощи могут быть: - тушёными - на пару - свежими - запечёнными - на гриле ✅Один сектор необходимо заполнить крупами и злаками. Это может быть: - гречка - рис - пшено - булгур - киноа - макароны - хлеб ржаной или ц/з ✅Ещё один сектор необходимо заполнить белковой пищей. Например: - яйца - курица - индейка - телятина - кролик - рыба ✅Что в итоге происходит: - увеличение овощей в рационе - достаточное потребление белков и круп - контроль количества и примерной калорийности пищи - выработка привычки следить за рационом ❗Что вы можете не делать, если используете правило тарелки: ❌ Взвешивать продукты ❌ Высчитывать калории Соблюдение правила тарелки возможно и во время праздников, например, свекла, тыква, рагу или квашеная капуста хорошо дополня

Вы замечали, что самые простые рецепты получаются самыми вкусными. Попробуйте, приготовьте пирог с творогом из самых простых продуктов. Пирог особенно понравится тем, кто любит ватрушки.   ИНГРЕДИЕНТЫ:  - Кефир - 200 мл  - яйца. - 3 шт.  - ванильный сахар(пакетик) или ванилин(щепотка)  - мука - 300 г  - сахар - 250 г  - творог - 300 г - сода - 0,5 ч.л.  - масло растительное - 100 мл  - разрыхлитель - 1 ч.л.  - цедра лимона - 1 ч.л.   КАК ПРИГОТОВИТЬ:  Кефир комнатной температуры смешайте с содой, оставьте на несколько минут, пока появится пышная пена. Затем влейте масло, добавьте 2 яйца, 200 г сахара и ванильный сахар. Перемешайте венчиком ингредиенты до растворения сахара.   В кефирную массу просейте муку смешанную с разрыхлителем, тщательно перемешайте. Тесто должно получиться гладким без комочков и текучим, как для оладий.    ДЛЯ НАЧИНКИ:  Смешайте творог, яйцо, оставшийся сахар и цедру лимона.   Перелейте тесто в форму для выпечки, разровняйте лопаткой, а начинку разделите на 6-7

  Согласно восточным учениям, секретом вечной молодости считается именно горячая вода. Не кипяток, а вода температуры 40-45 градусов. Худшее, что можно сделать для своего организма - это пить холодную воду или напитки со льдом. Тибетские врачи уверены, что стакан горячей воды с утра натощак продлевает жизнь, т.к. горячая вода заглушает элемент огня - желудок и убивает микробов, скопившихся в нем за ночь. В Китае и детей учат выпивать перед едой подогретую воду. Даже в некоторых кафе и ресторанах, прежде чем принести клиенту заказ, ему подают чашку горячей воды. Аюрведа утверждает, что стакан теплой воды после пробуждения поможет избавиться от мигрени, повышенного давления, анемии, ожирения, артрита и других болезней. От холодной воды организм не пробуждается, а испытывает шок и включает сигналы, направленные на подогрев воды до оптимальной температуры - внутренней температуры тела. Благодаря стакану горячей воды с утра, налаживается обмен веществ, очищается кровь и усиливаются процессы

  Прыщи на лице - какой орган не в порядке? Если глаза - это отражение души, то лицо - это отражение состояния наших внутренних органов. Если на лице появляются воспаления, то в большинстве случаев - это сигнал организма о том, что какой-то орган дал сбой в своей работе.  Конечно же, это не относится к подростковым прыщам, которые имеют гормональную причину. Если воспаления незначительны, то возможно, их появление свидетельствует о недостаточной гигиене в этой зоне. В таком случае, почаще протирайте лицо тоником или мицеллярной водой, чтобы убрать грязь. Для протирания также можно использовать хлоргексидин, он продается в любой аптеке и стоит недорого. ⠀ Также воспаления могут быть связаны с недостатком витаминов, гормональным дисбалансом и повышенной выработкой кожного сала. ⠀ Если прыщи внутренние, гнойные, то стоит обратиться к врачу. Таким способом организм дает нам понять о том, что с ним что-то не в порядке. ⠀ Определить какой именно орган требует лечения можно по зоне, где сосре

П ищевая добавка Е621(глутамат натрия) - это усилитель вкуса и аромата, присутствующий во многих продуктах и влияющий на рецепторы языка. Е621 имеет свойства консерванта и сохраняет качество продуктов при их длительном хранении. Выглядит Е621 как мелкие кристаллы белого цвета, вещество хорошо растворяется в воде, практически не пахнет, но имеет характерный вкус. Е621 используют при производстве сухих приправ, бульонных кубиков, чипсов, сухариков, готовых соусов, консервов, замороженных полуфабрикатов, мясных продуктов. Потребление в небольшом количестве глутамата натрия даже полезно, т.к. нормализует пониженную кислотность желудка и улучшает моторику кишечника, но регулярное употребление Е621 вызывает пищевое привыкание, может спровоцировать появление аллергических реакций, оказывает излишнее возбуждающее действие на клетки мозга. При регулярном потреблении глутамат натрия может спровоцировать необратимые изменения, особенно у детей и подростков. Крайне опасен глутамат для беременных ж

 1. САЛАТ ВИТАМИННЫЙ КБЖУ на 100 г: 35/1/0/8 200 г моркови +100 г болгарского перца + 200 г яблок + 200 г белокочанной капусты + черный перец. 2. САЛАТ МЕТЕЛКА КБЖУ на 100 г: 72/2/4/8 2 моркови + 1 свекла +500 г белокочанной капусты + 2 ст.л. оливкового масла. 3. САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЯБЛОКОМ КБЖУ на 100 г: 40/2/0/9 200 г белокочанной капусты + 1 морковь + 1 свекла + 1 яблоко. 4. САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ГОРОШКОМ КБЖК на 100 г: 60/2/4/6 250 г белокочанной капусты + 50 г зеленого горошка + 1 огурец +      0.5 ст.л. яблочного уксуса + 1 ст.л. оливкового масла. 5. ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ КБЖУ: 35/2/0/7 200 г сельдерея + 1 редька + любая зелень + кефир или йогурт для заправки.

КАК ПИТЬ ЛИМОННУЮ ВОДУ  Если следовать советам специалистов и врачей-терапевтов, то пить лимонный напиток следует залпом, так, чтобы он полностью и сразу заполнил всю полость желудка. Не рекомендуется превышать разовую дозу употребления лимонной воды — 200 мл. Особенно полезна такая процедура по утрам натощак.   КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИМОННУЮ ВОДУ  Существует несколько способов приготовления лимонной воды. Наиболее популярные из них, которые можно приготовить в домашних условиях:                                                                                                  1 способ. Опустить в стакан (200 мл) кипятка три ломтика лимона, дать немного остыть и пить натощак.                                                     Эффект: улучшение работы пищеварительного тракта и снижение веса.                                                                                                                                  2 способ. Выжать сок из лимона и смешать его с чистой питьевой водой в пропо

Причиной появления ранних морщин, угрей, покраснения кожи и прочих неприятностей, могут стать продукты: 1. МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Симптомы: опухшие веки, мешки и темные круги под глазами, пятна и мелкие белые прыщи на подбородке (проекционная зона репродуктивных органов). Причина: одна из причин - плохая усвояемость этих продуктов. Но есть и другая причина: в одном стакане магазинного молока может содержаться более двух десятков гормонов и химических веществ, среди которых и те, что входят в состав кормов для коров (антибиотики, анальгетики, активаторы роста, противогрибковые препараты). Такие компоненты способны нарушить гормональный баланс, вызвать повышенный рост клеток кожи, которые перекрывают поры. Что делать: отказаться от молочных продуктов на 3 недели. Вы заметите улучшение. 2. САХАР Симптомы: морщины на лбу (проекционная зона пищеварения), обвислая кожа вокруг глаз, изможденное бледное или серого оттенка лицо, истончение кожи, угри могут появляться по всему лицу, а также

ШПАРГАЛКА ДЛЯ ХОЗЯЕК                                                                     ПЕРЕЧЕНЬ продуктов и подходящих к ним специй.  ДЛЯ МЯСА: черный, красный, душистый перец, гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, орегано, кумин. ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. ДЛЯ ДИЧИ: душица, тимьян, душистый перец, красный перец, можжевельник. ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех, тмин, имбирь, перец чили. ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, душистый перец, имбирь, кориандр, перец чили, горчица, тимьян. ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, имбирь, корица, лавровый лист, гвоздика, бадьян, кардамон. ЖИРНАЯ ПИЩА: шафран, имбирь, горчица, чили, куркума. ДЛЯ РАГУ: красный перец, черный перец, душистый перец, гвоздика, имбирь, кориандр, мускатный орех, кардамон, горчица, куркума, тмин. ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума, паприка, асафетида, черный перец, чили, мускатный орех. ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горч

 Мечта каждой женщины - всегда быть красивой и ухоженной. Большое значение в восприятии правильного ухода за лицом имеют брови. Важно все - их форма, цвет, густота, общая гармония с чертами лица. В бьюти-индустрии также существует мода на брови, и она постоянно меняется, но, наконец в моду вошла естественность. В последнее время на пике популярности брови-скаус. Брови-скаус - это широкие брови природной формы. Их можно даже назвать неаккуратными. Для формы скаус характерны прямые линии без явных изгибов. Такие брови не нуждаются в дополнительной коррекции. Скаус - тренд на естественные и небрежные брови. Так как скаус, сам по себе, довольно броский акцент на лице, то мейкап не должен быть насыщенным и ярким. При наличии широких бровей летом мейкап делается легким, едва заметным. А зимой можно немного добавить графичности. Для обладательниц непослушных бровей стиль скаус - это просто находка, так как в нем уместна легкая творческая небрежность.