Сбалансированная диета - лучший способ сохранить здоровье, однако есть такие продукты, которые самостоятельно могут справиться с этой задачей.
Речь пойдет о ягоде, которая способна быстро активизировать работу мозга и оздоровить весь организм.
Ягоды черники - это удивительное сочетание вкусного и полезного.
В исследовании 35 участникам давали на завтрак одну чашку дикой черники или плацебо в виде еды. Затем добровольцев попросили решить серию конгнитивных задач, которые проверяют функции мозга и памяти. У тех, кто ел чернику, уровень концентрации и работоспособность оставались стабильными в течение дня. А у группы с плацебо производительность снижалась.
Другой эксперимент показал, что черника улучшает память у пожилых людей в группе риска болезни Альцгеймера. Специалисты отмечают пользу ягоды для повышения конгнитивных функций у стареющих.
Считается, что черника содержит наибольшее количество антиоксидантов среди ягод. Черника отличается противораковыми свойствами. Кроме того, она может защитить от болезней сердца и диабета.
В чернике содержатся: углеводы, калий, магний и фосфор. А также органические кислоты, железо, медь, пантотеновая кислота, способствующая лучшему обмену веществ. Содержатся всевозможные витамины: А, С, В1, В6, РР.
В чернике присутствуют пектины, которые очищают кишечник от шлаков и солей металлов.
Черника - отличный природный антисептик и антибиотик. При лечении кашля и горла применяют как сами ягоды, так и отвар из листьев.
Заболевания желудка также вылечит черника. Колиты лечат и соком, и отваром, ягодами как свежими, так и сушеными. Интересно, что запоры лечатся свежими ягодами черники, а диарея - сушеными.
В чернике есть вещества, которые оказывают на желудок дезинфицирующие действия. При этом микрофлора кишечника улучшается, а гнилостные процессы внутри кишечника предотвращаются.
Черника оказывает противовоспалительное действие и используется при заболевании ревматизма, желчного пузыря, печени.
Препараты на основе черники борются с заболеваниями мочевого пузыря и почек.
При осложнениях, вызванных сахарным диабетом, черника поможет снизить сахар в крови и стабилизировать работу органов и желез.
Черника применяется и для профилактики. Употребление препаратов, имеющих в составе чернику, равно как и самих ягод, ведет к повышению иммунитета, предотвращению болезней сердечно-сосудистой системы, улучшает работу всех органов.
Нельзя не сказать о диетической ценности черники. При снижении веса обратите внимание на эту ягоду. Здесь все, что нужно организму: углеводы, белки, клетчатка, огромное количество витаминов и минералов и мало калорий.
Как и многие ягоды, черника применяется в косметических препаратах, предназначенных для увлажнения кожи, а также оказывающих противовоспалительное действие.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
При оксалатурии (выделение с мочой щавелевой кислоты), противопоказано употреблять как саму чернику, так и ее сок.
Людям с аллергией на эту ягоду также следует избегать контакта с ней.
Комментарии
Отправить комментарий