Еще в древнем Китае императоры желали найти волшебный напиток, который даровал бы им вечную молодость.
К сожалению, пока никто не придумал рецепт "элексира долголетия", который смог бы обеспечить человечеству бессмертие.
Тем не менее современные врачи утверждают, что в настоящее время есть несколько напитков, способных избавить людей от "болезней цивилизации" и продлить жизнь.
Жители Окинавы, например, известны своей рекордной продолжительностью жизни. Такой результат связывают с употреблением одного из основных овощей на острове - горькой дыней, также известной как карела.
Ученые доказали, что небольшая порция (100 г) горькой дыни содержит 84 мг витамина С, что составляет 100% рекомендуемой дневной нормы. Витамин С считается важнейшим для профилактики различных заболеваний.
Карела является хорошим очистителем крови, хорошо действует на работу поджелудочной железы, помогает перевариванию пищи, улучшает метаболизм, поддерживает иммунитет, уничтожает бактерии, особенно мочеполовой системы.
Карела содержит большое количество клетчатки, поэтому предотвращает запоры и другие расстройства желудка, помогая выделению желудочного сока.
Горькая дыня также ослабляет вирусы, которые распространяют такие заболевания, как ветряная оспа, корь, герпес.
Горькая дыня полезна в случаях проблем с глазами, таких как - дальнозоркость и близорукость.
Исследования показали, что некоторые соединения, которые содержатся в соке карелы, обладают противораковыми свойствами, понижают уровень "плохого" холестерина и выводят из организма лишний сахар.
Свежий сок горькой дыни в количестве 20-25 мл используется для лечения анорексии, кишечных глистов, заболеваний печени.
Пасту из листьев растения наносят на кожу, пораженную экземой и ранами.
Поскольку чрезмерное употребление сока горькой дыни может вызвать неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте, лучше выпивать небольшое количество напитка - до 30 мл в день.
Специалисты советуют разбавлять напиток водой, добавлять мед, чтобы уменьшить горечь или использовать сушеные овощи для приготовления чая.
Комментарии
Отправить комментарий