Фейхоа - это вечнозеленый субтропический кустарник со съедобными плодами и цветами. Мякоть ягод кремовая, плотная, с приятным землянично-ананасовым вкусом, Плоды содержат сахара, органические кислоты, пектин, эфирные масла, витамины. Ягоды фейхоа обладают не только пищевыми, но и лечебными свойствами. Фейхоа применяют для лечения гастритов с пониженной кислотностью и других заболеваний желудочно-кишечного тракта. Плоды выделяются большим содержанием водорастворимых соединений йода, поэтому его используют как лекарственное средство при лечении болезней щитовидной железы и атеросклероза. Из ягод фейхоа получают эфирное масло с хорошими противовоспалительными свойствами. Оно применяется при лечении кожных заболеваний. Из фейхоа можно делать варенье двумя способами. 1. Плоды режут дольками в 0,5 см, засыпают сахаром 1:1 и выдерживают в эмалированном тазу для образования сока. Затем варят как обычную "пятиминутку" в 2-3 приема. Главное - чтобы дольки не разварились. 2. ...
ЖЕНСКИЙ БЛОГ Mirledi - Виртуальный дневник, красота, советы косметологов, визажистов, стилиста,кулинарные рецепты и многое другое на сайте mirledi.blogspot.com